Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

t² suon sot dua GIà Bật đèn xanh với người ấy bằng tom pho mai ga cuon pho mai banh tom pho mai nấu rôm với rau củ my y dau toi xuc xich Bánh tôm phô mai style definitions canh khoai môn Canh khoai môn nấu thịt cách làm pudding đậu hũ mon tron ngon cơm chiên lạp xưởng nấm cua bể Pancake củ niễng xào thịt heo các món á khác ăn vặt mon an vat tu chuoi tôm trộn bưởi tôm phô mai nướng món Tây Hướng dẫn chọn rau ngon Ao xoi gac day nâu ăn Lẩu bò quẠsẠu Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút giò lóc ngô chiên hỗn hợp cach lam sushi ca hoi dau hu kho trung thit cach lam ga chien sot cay cơm gà rôti MON XAO phở gà xé lam nuoc tuong sữa đặc cach lam muc nuong bo lムsen gỏi cuốn Chung mâm cỗ hoanh thanh chiên mon sup tom nấm xào bò Ruột thit bo kho gung Món không thể thiếu trong thực đơn ngày Hường Nguyễn Bún thịt sốt cà chua mạn canh dau hu ga nau thap cam thom cach lam tai heo ngam sa ot chan ga ham Vĩnh Cơm hến canh hến dân dã và bình dị cách nấu cháo cua nau mi y sinh tố xoài Thit kho tau Chè trôi nước Nau chao luon ca ri cach lam goi bong thien dien gỏi gân bò tép khô bot san day hạnh lagu bò Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các cÃƒÆ basa suon chia nuong kim chi món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon Độc đáo cá nục cuốn bánh hỏi trang mieng ngộ nuoc chanh canh rong biển nấu nấm heo quay da lò nướng Lớp cach nau canh hến lá lốt lẩu Cách nau che hấp dẫn với lươn xào sả ớt cách nấu bún cá cac món nướng thach nha dam tra xanh Me gà cach do xoi ngu sac Keo ngot ga kho gung đậu phụ xào thịt nuoc cot ga thịt lợn om bí đao làm cocktail dâu tây sữa chua làm củ cải muối Yu Sheng món ăn mang lại may mắn cho năm Nước ép món lau yếm banh ngọt súp măng cua Muoi ot ga nuong nước mắm dưa leo bò xào rau củ quả công thức chè củ sen đậu xanh nước ép quả bưởi papparoti ngon trái cây công thức gà viên chiên đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu Dầu thực vật nui dut lo ngon